La casa Krahnstöver è una casa a capanna tardogotica a sette assi, menzionata per la prima volta nel 1376. Questo lo rende una delle case medievali più antiche di Rostock. Dal 1803 al 1986 è stata la sede ed il locale commerciale della distilleria e fabbrica di liquori di Julius Krahnstöver.
Dall’anno 2000, nell’edificio in mattoni, costruito intorno alla metà del XIX secolo, si cuociono dolci e si stufano i buoi, si prepara il caffè al latte e si friggono le frittelle. Appena le temperature lo consentono, la terrazza più a sud della parte orientale del centro storico invita a prendere il sole, divertirsi e chiacchierare. Il team della fabbrica di liquori non vede l’ora di tutti i visitatori!
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Foto: TMV/Gänsicke
